Mousse au chocolat noir TOBLERONE
Une recette de dessert facile par abessard
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300g de TOBLERONE noir 2 œufs 2 c. à s. de sucre glace 4dl de crème
Préparation:
Personnes : 6-8
Temps de préparation : Temps de préparation.
Ingrédients :
- 300g de TOBLERONE noir
- 2 œufs
- 2 c. à s. de sucre glace
- 4 dl de crème
Préparation :
Cassez TOBLERONE en morceaux que vous mettrez dans un saladier. Faites-les fondre au bain-marie (50-60°C).
Sortez le saladier et mélangez pour obtenir un chocolat lisse.
Battez les œufs et le sucre glace dans un saladier séparé jusqu’à blanchissement, versez immédiatement la préparation dans le chocolat et mélangez bien le tout.
Battez la crème en chantilly et intégrez-la délicatement au chocolat crémeux. Couvrez la mousse d’un film transparent et mettez-la au frais pendant trois à quatre heures. Idéalement, toute une nuit à 1-5°C.
Service :
Formez des boules de mousse à l’aide de deux cuillères, disposez-les sur des assiettes à dessert et décorez de crème et de fruits.
Conseil :
Servez sur une même assiette de la mousse au chocolat TOBLERONE noire et blanche.
Source :
Mots-clés: chocolat, mousse au chocolat noir, toblerone
Une portion (env. 130 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 1,3 g
Lipides 13,4 g
Publié par abessard
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- anick a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
enitramtettip
Magnifique, facile, juste un peu trop sucre, la prochaine fois une seule cuiller de sucre glace
Delloreficesapori
Magnifique, facile, juste un peu trop sucre,la prochaine fois je réduis de moitié le sucre glace
Invité
Cool
abessard
Tu as raison c'est très très bon.
anick
là aussi je suis ultra tentée
merci et bizzz