Gateaux aux fruits.

Une recette de gateaux délicieuse par davina

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4 Commentaires
132
recette Gateaux aux fruits.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients;

- 8 oeufs
- 250gr sucre
- 90 gr de farine
- 30gr de fécule de pomme de terre ( a défaut farine)
- 60gr de maïzena
- 1pc de sel
- 1pc de levure en poudre

Préparation:

Sépare le blanc des jaunes, dans les jaunes ajouter le sucre et le sucre vanille et fouette jusqu'a ce que le mélange blanchisse et devienne plus ferme.
Ensuite ajouter la farine, la levure et la maïzena et mélanger.
Battres les blancs en neige avec une pince de sel.
Une fois fait mettre deux grosses cuielleres a soupe dans la pâte pour l'adoussir et après y verser le tout en soulevant a la pâtes.
Mettre dans un plat beurre et farine et enfourne a 180° pendant plus ou moins 30' a chaleur tournante.
Une fois cuit et refroidis je le mets au frigo.
Et après pour la garniture ses selon les goûts moi je l'avais couper en deux et j'avais mis 4 coupelles de fruits, ou j'avais ajouter 2 feuille de gélatine pour le jus.
Et 3 pot de crème fraîche a fouette ou j'ai ajouter du colorant alimentaire de chez champion de chez vahiné.
Les décores au dessus ses les multi deco fantasy de chez vahiné aussi.
Moi ses la recette de base que je me sert pour tout mes gâteaux.
La pâtes est légère et pas trop forte en sucre.


A savoir que ses la fécule de pomme de terre qui vas rendre votre gâteaux léger.


Parfaite pour les enfants.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 316 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 51,3 g   Lipides 6,4 g  

Publié par

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4 commentaires

vanelle

Cest manifique

Invité

Tres beau gateaux

davina

Merci Mamira ses bien gentil.

mamira

merci, c'est un vrai délice, je l'ai déjà faite plusieurs fois et tout le monde a adoré...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sarah51 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mamira a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    stesyl a trouvé ça délicieux!.

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