Petit sable au fromage et graine de pavot
Une recette d'entrée simple par davina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
Ingredients;
- 300 gr de farine
- 200 gr de beurre
- 50 gr de fromage raper
- 50 gr de graine de pavot
- 1 petite c.a.c de sel
- 1 oeuf
Préparation
Rien de plus simple a faire.
Comme leur version sucrée, on met tout dans le meme plat et on petris (en prennant soin d'avoir le beurre a temperature ambiante).
Ensuite on etale au rouleau en farinant assez pour que cela n'adhere pas.
Essayer de faire la meme epaisseur partout, pour les tricheur comme moi, j'ais un rouleau a mesure que j'ais regler sur trois millimetre.
Le temp de cuisson varie en fonction de la taille de vos sable.
Moi il m'as fallut un bon quart d'heure a 180° en les retournant a mi-cuisson.
Une fois cuit il se deguste a l'apero nature ou garnis a votre choix.
Mots-clés: appero, fromage raper, graine de pavot, sable, sale
Une portion (env. 220 g) :
Calories 977 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 84,5 g
Lipides 58,5 g
Publié par davina
