Parmentier de morue, tomates provençales

J'adore le poisson et la recette et superbe bizzzzz - melayers

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recette Parmentier de morue, tomates provençales

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un beau filet de morue dessalée (environ 500 grammes) 8 pommes de terre moyennes de type bintje 6 gousses d'ail 1 tomate par personne sel poivre huile d'olive crème fraîche herbes de Provence persil

Préparation:

De la morue en gratin pour convaincre les enfants tout en satisfaisant l'appétit des parents...


Et c'est facile à préparer (pas de cuisson préalable : la morue, finement mixée et additionnée d'ail, est incorporée crue à la préparation).


Détail de la recette >>>>>>> Gratin parmentier de morue


Accompagné de tomates provençales grillées et, d'une belle salade verte, ce plat enchantera tous les gourmets !


Bon appétit

Une portion (env. 260 g) :
Calories 260 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 30,6 g   Lipides 7,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

elianore

ercredi 14 juillet 2010

bonjour aldina

je la  trouve genial votre recette  pas difficile non plus

cela donne envie de se mettre  a table .

merci   je  la trouve  bien jolie votre  chatte !

Aldina

Merci à vous deux

melayers

humm!!! j'adore le poisson et la recette et superbe bizzzzz

catounette

Sympa aussi ton blog,merci pour cette recette

Ils ont envie d'essayer

 69Invité, Invité et 67 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.