Merguez sauce tomate sur les base de la recette tunisienne Ojja

Servir avec des pâtes

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recette Merguez sauce tomate sur les base de la recette tunisienne Ojja

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 merguez 1 boîte de coulis de tomate ( pour nous de la solis qu'on trouve en Espagne) 1 oignon 1 gousse d'ail coriandre cumin

Préparation:

Comme j'étais occupée à faire le repassage mon chéri à décide de se mettre aux fourneaux il savait ce que je voulais faire.


Émincer l'oignon et l'ail.


Couper les merguez en petits morceaux.


Faire revenir les oignons et l'a il dans un pointe d'huile et rajouter les merguez.


Où vous pouvez faire revenir en premier les merguez, les laisser sortir leur gras puis en enlever et rajouter oignon et ail.


Quand tout est revenu verser le coulis de tomate, la coriandre, le cumin.


Laisser mijoter une quinzaine de minutes.


Servir avec des pâtes.


Mots-clés: Merguez, ojja

Une portion (env. 100 g) :
Calories 227 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 2,0 g   Lipides 16,4 g  

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8 commentaires

jeanmerode

belle et bonne assiette de pates aux merguez

alexdavio

Merci pour vos gentils commentaires

Kilomètre-0

Ca donne envie, je rejoins Maryline

marylineH

Super, ça donne envie bisous

alexdavio

Merci les filles on s'est régalé !!!

Hé oui titi nos hommes cuisinent on a de la chance !
Humm des bonnes pizzas
Nous c'était jeudi soir

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

bravo a papa matou! ils sont trop fort nos papas en cuisine
pour nous cest soirees pizza papa est aller les chercher .....

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE DE PATES BRAVO LE CUISINIER
BISES

katcelau

bien épicés mm miamm bizzz kat

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