CUISSES DE POULET AU CURRY RÖTIE AU FOUR

Une recette de poulet proposée par الجزائر

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 cuisses de poulet1 gousse d'ail, 1 échalote2 cuillères à soupe d'huile d'oliveJus de citronSel et poivreCurry indienQuelques olives verte

Préparation:

Préparer les cuisses puis les mettre à mariner au moins 3 heures.


Mettre l'huile, l'ail râpé, l'échalote coupée, le citron, sel, le curry et bien introduire les ingrédients dans les cuisses de poulets.


Au moment de cuire, mettre dans un sachet de cuisson et enfourner pendant 1h30 à 190°c.


20 Minutes avant la fin couper le sachet et laisser rôtir pour donner un côté doré et rajouter quelques olives vertes.


Accompagner de riz.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 411 kcal   Protéines 38,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 26,9 g  

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