Mini cocottes de gateaux au cappucino vanillé
Une recette de gateaux proposée par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
INGREDIENTS : (pour 6 minis cocottes + 10 muffins)
* 6 oeufs..
* 150g de farine a gateau.
* 130g de sucre roux.
* 200g de beurre mou.
* 1/2 sachet de levure en poudre.
* 2 sachet de cappucino a la vanille.
* Sel.
Préparation:
Prechauffer le four a 180 º. Graisser des moules a muffins ou des minis cocottes.
Casser les oeufs en separant les blancs des jaunes.
Dans un grand saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un melange blanchissant et mousseux.
Incorporar le beurre par petits morceaux.
Ajouter la farine et la levure.
Bien mélanger la preparation.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincee de sel.
Incorporer les sachets de capuccino a la vanille. (la neige retombe un peu, ce n'est pas grave).
Incorporer avec delicatesse les blancs au capuccino a la preparation de farine.
Repartir dans les moules.Enfourner pour 30 mn.
Mots-clés: cafe, muffins, petits gateaux, recettes faciles
Une portion (env. 130 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 37,9 g
Lipides 31,4 g
Publié par alimonia
3 commentaires
carvalho maria
carvalho maria
moi aussi je prendrai un petit capucino a l'air très bon merci bizzzzzz
melayers
alors la je prendrai un petit capucinobizzz