Crème au chocolat, Bio, sans allergènes majeurs ni gluten

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40 g de fécule de maïs Bio50 g de cacao non sucré Bio et "sans"120 g de sucre Bio1 l de lait végétal riz-coco

Préparation:

Plus de détails et de recettes : Allergique Gourmand


Dans une casserole, mettre la fécule, le sucre et le cacao. Verser le lait végétal tout doucement, en fouettant pour bien tout mélanger. Porter à ébullition, à feu doux, en remuant. Dès que la crème bout et commence à épaissir, retirer du feu. Verser dans des ramequins ou des petits pots de yaourt. Attendre que les crèmes refroidissent avant de les placer au réfrigérateur pour 2H00.

Une portion (env. 290 g) :
Calories 1025 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 205,1 g   Lipides 5,9 g  

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