TARTE AUX POMMES NORMANDE
Une recette de tarte maison par amandeetmiel
19 Commentaires
297 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée120G de crème fraîche épaisse5 Belles pommes120G de sucre30G de beurre + un peu pour le moule70G de poudre d'amande2 Oeufs
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°C
- Épluchez les pommes, coupez-les en gros cubes.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre avec 50g de sucre. Laissez caraméliser un peu, puis mouillez avec de l'eau ou le calvados.
- Ajoutez les pommes et laissez cuire à feu moyen pendant 10 min. Remuez de temps en temps.
- Dans un saladier, mélangez le reste du sucre, les oeufs, la poudre d'amande et la crème fraîche.
- Étalez la pâte dans un moule préalablement beurré.
- Versez cette préparation sur la pâte, puis ajoutez les pommes.
- Enfournez pour 30 min.
Mots-clés: tarte, tarte aux pommes normande, tarte normande
Une portion (env. 240 g) :
Calories 534 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 52,1 g
Lipides 28,4 g
Publié par amandeetmiel
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19 commentaires
bouchon5152
A faire tout de suite.
Domino19
A faire merci
Giseloulou
Je ne l'ai pas testé
maryse Le Goslis
elle est au four!!! j' ai hate de la gouter
regnier
tres tres bon
Lauranou
Délicieuse tarte elle est magnifiquement bien noter c'est une recette que j'adore ...merci du partage amandeetmiel
mamounette69110
rien qu'a lire la recette j'en ai l'eau a la bouche !!!merci !
jean claude
on dirait une bonne recette !!!!!!
je vais la tester
palmentu
délicieux
Sara
Je ne comprends pas dans la liste des ingredients vous notez 30g de beurre et dans le descriptif vous dites de mettre 50g!!! Que dois je faire?? Merci car je veux realiser cette recette tres vite elle a l'air si bonne