Congolais
Une recette de dessert simple et rapide par Amandine1234
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de noix de coco rapé 150G de sucre glace (ou sucre en poudre classique) 2 Oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le sucre avec les 2 jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange. Rajouter la noix de coco.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte et faire cuire 10 à 15 min.
Laisser refroidir avec de décoller les congolais de la plaque.
Mots-clés: dessert, noix de coco
Une portion (env. 60 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 21,2 g
Lipides 21,2 g
Publié par Amandine1234
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