Congolais

Une recette de dessert simple et rapide par Amandine1234

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
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155

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250G de noix de coco rapé 150G de sucre glace (ou sucre en poudre classique) 2 Oeufs

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Mélanger le sucre avec les 2 jaunes d'oeufs.


Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange. Rajouter la noix de coco.


Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte et faire cuire 10 à 15 min.


Laisser refroidir avec de décoller les congolais de la plaque.


Mots-clés: dessert, noix de coco

Une portion (env. 60 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 21,2 g   Lipides 21,2 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 155Invité, Invité et 153 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.