Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
1 boite de bisque de homard (300g)
20cl de crème liquide
6 oeufs
sel et poivre
beurre pour le moule.
Préparation:
Battre les oeufs,ajouter la bisque et la crème ,sel et poivre,bien fouetter.
Verser dans un moule à savarin beurré et cuire au bain-marie au four préchauffé à 150° 40 minutes.
Laisser refroidir et démouler sur un plat de service.Mettre au frigo .
Servir avec une salade.
Mots-clés: entrée froide
Publié par annick
annick
Femme,
,j'aime cuisiner,tester de nouvelles recettes pour le plaisir de mes enfants et mon mari ainsi que mes amis.
j'aime le sucré-salé, les desserts au chocolat.
les plats trop riches.
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