Flan méditerranéen

Une recette de flan très facile par annick

  • Recette de cuisine 4.00/5
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9 Commentaires
147
recette Flan méditerranéen

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Poivron jaune et un vert3 Tomates3 Oeufs20 Cl de crème liquide et 10 cl de lait. 30G de farine30G de parmesan râpé ou gruyèreHuile d'oliveSel & poivre.

Préparation:

Laver, épépiner les poivrons et les tomates, les couper en cubes. Poêler les poivrons dans un filet d'huile, à feu doux, une quinzaine de mins. Et les poser sur un papier absorbant.

Battre les oeufs, ajouter la farine, la crème, le lait, le fromage râpé, sel, poivre, ajouter tous les légumes et verser le tout dans un plat à four huilé. Mettre à cuire dans le four préchauffé à 180° 35 à 40 min. Servir tiède ou froid.


Mots-clés: Flan salé

Une portion (env. 150 g) :
Calories 208 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 16,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

doune

Je le fais ce soir...hummmm!!!!

bridget 83

excellente recette , facile à faire , trop bonne à déguster ! je la recommande !

nadineta

Trop bon même froid avec une salade Merci

Invité

trés bien la recette du flan sinple et bon

np2a

je vais l'essayer, recette appétissante et simple

Améthyste

Cette recette est chargée en couleurs ce qui donne vraiment l' envie
d'y goûter !
J'adore tout ce qui est de Provence ou Méditerranée (ma région)
Merci pour cette délicieuse recette.

Ticoange

Il y a longtemps que je cherchais une recette comme celle ci. Merci

pupuce

ca sent le soleil vec toutes ces saveurs et couelurs!

Mimimistic

très joli !! ça donne envie et c'est tout à fait le genre de plat que j'aime - en plus facile à faire !!

Ils ont envie d'essayer

 147Invité, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.