Madeleines mi-choco

Une recette de madeleines facile par annick

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (5 votes)
6 Commentaires
112
recette madeleines mi-choco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 24 madeleines:125G de beurre3 Oeufs130 Sucre semoule150G farine1/2 Sachet levure chimique1 Pincée de sel2 Cuil. À soupe de cacao en poudre.

Préparation:

Faire fondre le beurre et laisser refroidir, dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre, le sel, ajouter la farine et la levure, bien mélanger et ajouter peu à peu le beurre fondu.
Séparer la préparation en 2, dans l'une ajouter le cacao.
Beurrer votre moule à madeleine, déposer dans chaque alvéole 1 cuil. De préparation nature pus une autre dessus de celle au cacao.
Cuire dans le four préchauffé à 200° 15 minutes.
Démouler et les faire refroidir sur une gille, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, rebeurrer votre moule à chaque fois.


Mots-clés: lorraine, madeleines

Une portion (env. 60 g) :
Calories 215 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 13,4 g   Lipides 14,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

Invité

excellent j'ai doublée la dose de chocolat pour les faire toutes choco ( hé oui on est des gourmands !!!). a refaire !!!

mmamy

moi j'ai fait des financiers avec la recette
onctueux, léger, délicieux je recommencerais cette recette en madeleine. félicitations

Invité

je confirme très bonne recette, mais la pate entre deux cuisson à tendance à durcir un peu ....

emilie

très bonnes..seul petit problème : la pate a tendance a se solidifier entre deux cuisson... du coup, pour ma 2ème fournée j'ai du rajouter une cuillère à café d'huile (le lait aurait fait aussi je pense, j'en avais pas sous la main)

Stéphanie

recette facile a faire et trés bonne a déguster.

 

etoile38

Bo bah jvais viite sortir mon tablier et c'est partii jvous dirai le resultat chépa quand XD

Votes

Invité, mmamy et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, marianne83 et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.