Moelleux "ananas-mascarpone"

Une recette de dessert moelleuse par annick

  • Recette de cuisine 4.11/5
4.1/5 (19 votes)
16 Commentaires
226
recette moelleux "ananas-mascarpone"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oeufs1 Petite boîte d'ananas au sirop200G de sucre1 C. Àc. D'extrait de vanille250G de mascarpone320G de farine1/2 Sachet de levure chimique et 110g de beurre fondu.

Préparation:

Égoutter les tranches d'ananas et les couper en dés, dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, l'extrait de vanille, la mascarpone, bien mélanger puis ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et les fruits, bien travailler la pâte et la verser dans un moule à manqué beurré et fariné. Cuire à four préchauffé à 180° pour 35 à 40 min. Vérifier avec la lame d'un couteau s'il est cuit.


Mots-clés: ananas, gâteau, mascarpone

Une portion (env. 120 g) :
Calories 385 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 52,4 g   Lipides 12,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

16 commentaires

Noele

je l'ai réalisé aujourd'hui super bon et très facile a faire.
+ J'ai arrosé le gateau avec le jus des ananas

dydy

Je viens de le mettre au four, on verra ce que sa donne. J'ai hâte

Sarah2305

Aujourd'hui est le grand jour, je l'ai fait mais il faut mettre moins de farine et plus d'ananas sinon il est délicieux

Karen

Je le fais depuis facilement 1 an et c est devenu le gateau prefere de mon mari. J y mets juste 2 boites d ananas car pour lui 1 il n y en avait pas assez. A fire et a refaire !!!!

mamounette69110

hum!!!!!!!

Ilydie

Bon gateau mais pas beaucoup moelleux ! je vais essayer de la refaire en mettant moins de farine

Invitchoupette83

ca a l air super bon pendant que mes souris d agneau finissent de cuire je vais en preparer un pour midi disons plus tot pour 13h30 lol!!!

Zaza

excellent !!! je vais le refaire avec ananas et fraise

chevrefeuille14

Bonjour annick,

Je te remercie pour cette recette que je vais faire jeudi prochain à l'occasion d'un goûter, j'ai souvent pris tes recettes, bravo,bonne journée à toi, bisous

hanor

recettes toujours aussi allechante

Votes

Invité, Invité et 17 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.11/5

4.1/5 (19 votes)

 =  19 votes

Ils ont envie d'essayer

 226Invité, Invité et 224 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.