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-- Recette saumon à la normande --

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saumon à la normande

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recette saumon à la normande
Plat
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

4 pavés de saumon frais
20 cl de crème liquide et 20 de crème fraîche
1 boîte de champignons de paris
1 oignon
du beurre
sel
poivre.

Préparation:

Dans une grande poêle,faire fondre le beurre,et y faire revenir l'oignon émincé.Ajouter les crèmes,les champignons émincés,sel et poivre,bien mélanger et y déposer les pavés de saumon.Couvrir et laisser cuire à feu doux15 à 20 min.,suivant l'épaisseur du saumon.Servir bien chaud avec des tagliatelles fraîches.

Mots-clés: pavé de saumon, saumon

Publié par annick

Ça a l'air bon !

3.2/5 (6 votes), 0 Commentaires

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    Orlane59 a trouvé ça délicieux!.

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