Saumon à la normande

Servir bien chaud avec des tagliatelles fraîches

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recette saumon à la normande

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Pavés de saumon frais20 Cl de crème liquide et 20 de crème fraîche1 Boîte de champignons de paris1 OignonDu beurreSelPoivre.

Préparation:

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre, et y faire revenir l'oignon émincé. Ajouter les crèmes, les champignons émincés, sel et poivre, bien mélanger et y déposer les pavés de saumon. Couvrir et laisser cuire à feu doux15 à 20 min.

, Suivant l'épaisseur du saumon. Servir bien chaud avec des tagliatelles fraîches.


Mots-clés: pavé de saumon, saumon

Une portion (env. 230 g) :
Calories 347 kcal   Protéines 31,6 g   Glucides 2,3 g   Lipides 20,3 g  

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