Gaspacho de concombre

Superbe ton gaspacho de concombre, j'aime beaucoup - Doria

  • Recette de cuisine 4.00/5
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8 Commentaires
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recette gaspacho de concombre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 concombre,
1 gousse d'ail,
2 tranches de pain de mie,
5 cà s d'huile d'olive,
1 cç s de vinaigre de Xérès, ( pour moi vinaigre de Banyuls)
2 à 5 gouttes de Tabasco ,
sel et poivre du moulin.

Préparation:

Lavez le concombre, essuyez-le, pelez-le en laissant une bande sur deux, coupez-le en morceaux.

Pelez la gousse d'ail, enlevez le germe, coupez 2 tranche de pain de mie en morceaux après avoir la croûte.
Mixez le concombre avec le pain de mie, l'huile d'olive, l'ail, le vinaigre, ajoutez le Tabasco, le sel et le poivre.
Versez dans des verres et garder au frais. Le servir très frais.

Une petite brochette de tomates cerises, tomates mirabelles et un œuf de caille pour le fun.


Mots-clés: cocombre, gaspacho

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

France winnie

Je vais tester la recette se weekend car vu la chaleur un peux de fraîcheur cela fera du bien et rien que des bonnes choses ,merci pour l'idée

Invité

j'ai mis du vinaigre de vin blanc et un peu pls de pain et de cocombre et le sers en trempette avec du pain banique, excellent, merci pour la recette de base

Invité

sa a l'air super bon miam miam !!!!!!!!!!!! miam !!!!!!!!!! miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!je sens que je vais me régaler en plus j'adore le comcombre!!!!!!!! et vous

Invité

I'm keen of it: it's the easier recipe of gaspacho I've ever tried, and by far the most delightful!

dady

jadore !!!

evy

Je viens de preparer la recette, très bon au gout, simple et rapide. j'aime beaucoup

lolo87410

alors moi j'ai tester cette rester g me suis un peu lacher sur le tabasco mais j'aime beaucoup c bien frais!!maintenant j'attends de voir ce que vont penser mes invités!!

Doria

Superbe ton gaspacho de concombre, j'aime beaucoup !

Ils ont envie d'essayer

 83Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.