Salade de quinoa au crabe

Une recette de salade maison par les delices de thithoad

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recette Salade de quinoa au crabe

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100G de quinoa cru2 Oeufs200G de chair de crabe en conserveDe la saladeHuile d’olive

Préparation:

Faire cuire les oeufs durs.


Faire cuire le quinoa en suivant les instructions sur le paquet. Ici dans le double de son eau durant 12 mn.


Égoutter le quinoa.


Égoutter le crabe.


Mélanger le quinoa au crabe.


Dans une assiette disposer de la salade.


Déposer dessus le quinoa.


Ajouter un filet d’huile d’olive et un oeuf coupé en deux.


Bon appétit !


Mots-clés: crabe, quinoa, salade

Une portion (env. 220 g) :
Calories 627 kcal   Protéines 30,8 g   Glucides 2,2 g   Lipides 50,6 g  

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