Poulet en croûte de Moutarde et herbes de Provence
Une recette de poulet proposée par Aries
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 poulet entier3 c à s de Moutarde Fine et Forte AmoraHerbes de Provence
Préparation:
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Placer le poulet dans un plat allant au four.
Étape 2
Le badigeonner de Moutarde Fine et Forte puis ajouter les herbes de Provence.
Étape 3
Inutile de saler ou poivrer car la Moutarde fait tout l'assaisonnement.
Étape 4
Verser 2 verres d'eau dans le plat puis cuire au four pendant 1 heure à 180°C.
Accompagnement : pomme de terre pour moi bonne dégustation.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 489 kcal
Protéines 64,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 23,2 g
Publié par Aries
Ça a l'air bon !