Poulet en croûte de Moutarde et herbes de Provence

Une recette de poulet proposée par Aries

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recette Poulet en croûte de Moutarde et herbes de Provence

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 poulet entier3 c à s de Moutarde Fine et Forte AmoraHerbes de Provence

Préparation:



Étape 1


Préchauffer le four à 180°C. Placer le poulet dans un plat allant au four.





Étape 2


Le badigeonner de Moutarde Fine et Forte puis ajouter les herbes de Provence.





Étape 3


Inutile de saler ou poivrer car la Moutarde fait tout l'assaisonnement.





Étape 4


Verser 2 verres d'eau dans le plat puis cuire au four pendant 1 heure à 180°C.




Accompagnement : pomme de terre pour moi bonne dégustation.





Mots-clés: moutarde, poulet

Une portion (env. 260 g) :
Calories 489 kcal   Protéines 64,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 23,2 g  

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Ça a l'air bon !

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 53félicia, Invité et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.