Salade de Haricots Verts & Tomates farcies aux rillettes de Thon

Une recette de salade facile et rapide par Audracao

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
133
recette Salade de Haricots Verts & Tomates farcies aux rillettes de Thon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500G de haricots verts surgelés 1 Bel oignon 8 Tomates moyennes + 2 Tomates 400G de thon en boîte 1 Yaourt nature (125g) 1 Cas de vinaigre balsamique 1 Cas d'origan séché 3Càs d'huile d'olive 1Càs de vinaigre de vin

Préparation:

Faites cuire les haricots verts comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et laissez-les refroidir.


Laver les deux tomates, retirez le pédoncule (et éventuellement les pépins) et détaillez-les en petits morceaux.


Égouttez le thon, écrasez-le dans un récipient à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le yaourt, le vinaigre balsamique, salez et poivrez.



Lavez les tomates restantes, découpez les chapeaux et retirez la chaire de la tomate à l'aide d'une cuillère à soupe (vous pouvez intégrer cette chaire coupée en petits morceaux pour la salade d'haricots verts). Garnissez les tomates de la préparation au thon.



Préparez la sauce de la salade en mélangeant le vinaigre avec du sel puis en intégrant l'huile d'olive. Poivrez. Réunissez haricots verts/tomates dans un saladier avec la sauce. Réservez les tomates farcies. Placez le tout au frais jusqu'au moment de déguster.



Retrouvez moi sur vide-frigo.blogspot.fr

Pour 100 g :
Calories 59 kcal   Protéines 4 g   Glucides 2 g   Lipides 2 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Ils ont envie d'essayer

 133Invité, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.