Brochette scampi-brocoli et sauce yaourt

Entre light et savoureuse

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recette brochette scampi-brocoli et sauce yaourt

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr scampi1/2 Brocolis 4 Jaune oignon 1 Pot yaourt nature 1 Citron vertCoriandePoivre Sel

Préparation:

Découper votre brocolis le cuire dans une grand casserole d eau (5 min) egoutez les.


Couper vos oignon vers en petit morceau et votre coriande si elle est fraîche.


Râpez le zeste du citron et preser pour avoir une cuillère a soupe.


Pour votre sauce mélanger 1 a 2 c a s de yaourt mélanger avec le jus et zeste du citron ajoutez les oignon et coriande, salé et poivre.


Sur votre borchette piquer un morceau de brocolis, scampi, brocolis, scampi.


Les faire revenir 2 min a la poile.


Server a vos inviter.




Mots-clés: brocolis, legume, scampi, yaourt

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2 commentaires

Kilomètre-0

J'aime bien tes brochettes légères et gourmandes

Notre am❤ur de cuisine

Super tes brochette et ta sauce bisous

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 63Invité, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.