La salade liegoise

Une recette de salade maison par Aurmelie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 Gr haricot vert 400 Gr de pomme de terre 200 Gr de lardon nature 20 Gr de beurre1 OignonSelPoivre

Préparation:

- Lavez vos pomme de terre puis pelez-les et couper en 4 ou en deux sa depent de la grosseure.


- Metre a cuire vos pomme de terre dans de l'eau.


- Dequeuter les haricots et mettre a cuire dans de l'eau avec une pince de sel +- 20 min, quand c est cuit egoutter-les comme les pomme de terre.


-Eplucher l'oignon et hacher les.


- Mettre a fondre le beurre dans un casserole avec l oignon, laisser doré, mettre vos lardon et vous pouvez mettre le reste laisser bien cuire le tout.



Vous pouvez servire le tout .




Une portion (env. 560 g) :
Calories 577 kcal   Protéines 16,8 g   Glucides 39,3 g   Lipides 28,1 g  

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Ça a l'air bon !

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kelly

j adore se plat sa fait un moment que je n est plus mange

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    kelly a trouvé ça délicieux!.

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