Salade fruitée avec son jambon de parme et gratiné de chèvre sur son toast

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

La salade fruitée au jambon de Parme et son gratiné de chèvre sur toast sont une véritable ode à la fraîcheur et à la gourmandise. Cette recette marie le croquant des fruits à la douceur du jambon de Parme, tout en mettant en avant le crémeux du fromage de chèvre gratiné. Idéale pour un déjeuner léger ou un apéritif entre amis, elle ajoute une touche d'élégance à chaque bouchée. Cette création permet de savourer un subtil mélange de saveurs sucrées et salées, pour une expérience culinaire inoubliable.

Trucs & Astuces

  • Utilisez des ingrédients frais pour une meilleure saveur.
  • Ajoutez un peu de citron à votre vinaigrette pour rehausser le goût.
  • Pour un plat plus coloré, variez les fruits dans votre salade.
  • Grillez légèrement le pain pour une texture croustillante.
  • Servez la salade froide pour une sensation rafraîchissante.
  • Pour un goût plus intense, faites mariner le jambon de parme.
  • N'hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts.

Ingrédients

  • Mélange de salade 1 sachet
  • Pomme 1
  • Ananas 2 rondelles
  • Œufs - cuits durs 2
  • Jambon de parme 6 tranches
  • Pain grillé 2 tranches
  • Fromage de chèvre 4 tranches
  • Tomate 4 rondelles

Préparation

  1. Étape 1
    Mettez votre salade sur l’assiette et arrosez avec une vinaigrette.salade
  2. Étape 2
    Ajoutez la pomme épluchée et coupée finement en rondelles, l’ananas coupé en morceaux, les tranches de jambon de parme.
  3. Étape 3
    Les œufs cuits durs coupés en quatre.
  4. Étape 4
    Coupez les tranches de pain grillé en deux, déposez les tranches de tomates, les fromages de chèvre gratinés aux micro-ondes. Une fois fondus, déposez-les sur le pain grillé.
  5. Étape 5
    Les déposer sur l’assiette et régalez-vous.
recette Salade fruitée avec son jambon de parme et gratiné de chèvre sur son toast


Mots-clés: Salade fruitée avec son jambon de parme et gratiné de chèvre sur son toast

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Accord mets et vin

  • Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et fruité qui complète les saveurs de la salade et du jambon de Parme.
  • Rosé de Provence: Un rosé léger et aromatique qui s'accorde bien avec les fruits et le fromage de chèvre.
  • Chardonnay: Un vin blanc avec une belle rondeur qui se marie bien avec le fromage de chèvre gratiné.

Questions fréquentes

La préparation de cette salade prend environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser du jambon cru ou du jambon cuit selon vos préférences.
Non, cette recette contient du jambon de parme et du fromage de chèvre, qui ne conviennent pas aux végétariens.
Il est recommandé de conserver les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique et de les consommer dans les 24 heures.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises, des kiwis ou des oranges pour varier les saveurs.
Une vinaigrette à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de miel se marie très bien avec cette salade.
Oui, cette salade peut être servie en entrée ou en plat principal léger.
Cette recette sert environ 2 à 4 personnes, selon les portions.
Il est préférable de préparer la salade juste avant de servir pour éviter que les ingrédients ne se ramollissent.
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12 commentaires

Julalie

Simplement divin

hanor

encore une bonne recette bizz

melayers

merci invité

Invité

Délicieux !

PATALVA

Merci pour cette belle recette d'été !!!

Veronique

très belle assiette colorée, merci

Notre am❤ur de cuisine

Melayers c une bien belle salade bises

calamity-jane

belle et bonne salade

Mirabelle 54

Tu réussi à sublimer une simple salade

italmo

superbe salade bravo bisous

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