Salade fruitée avec son jambon de parme et gratiné de chèvre sur son toast
12 Commentaires
372 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
La salade fruitée au jambon de Parme et son gratiné de chèvre sur toast sont une véritable ode à la fraîcheur et à la gourmandise. Cette recette marie le croquant des fruits à la douceur du jambon de Parme, tout en mettant en avant le crémeux du fromage de chèvre gratiné. Idéale pour un déjeuner léger ou un apéritif entre amis, elle ajoute une touche d'élégance à chaque bouchée. Cette création permet de savourer un subtil mélange de saveurs sucrées et salées, pour une expérience culinaire inoubliable.
Trucs & Astuces
- Utilisez des ingrédients frais pour une meilleure saveur.
- Ajoutez un peu de citron à votre vinaigrette pour rehausser le goût.
- Pour un plat plus coloré, variez les fruits dans votre salade.
- Grillez légèrement le pain pour une texture croustillante.
- Servez la salade froide pour une sensation rafraîchissante.
- Pour un goût plus intense, faites mariner le jambon de parme.
- N'hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts.
Ingrédients
- Mélange de salade 1 sachet
- Pomme 1
- Ananas 2 rondelles
- Œufs - cuits durs 2
- Jambon de parme 6 tranches
- Pain grillé 2 tranches
- Fromage de chèvre 4 tranches
- Tomate 4 rondelles
Préparation
-
Étape 1Mettez votre salade sur l’assiette et arrosez avec une vinaigrette.
-
Étape 2Ajoutez la pomme épluchée et coupée finement en rondelles, l’ananas coupé en morceaux, les tranches de jambon de parme.
-
Étape 3Les œufs cuits durs coupés en quatre.
-
Étape 4Coupez les tranches de pain grillé en deux, déposez les tranches de tomates, les fromages de chèvre gratinés aux micro-ondes. Une fois fondus, déposez-les sur le pain grillé.
-
Étape 5Les déposer sur l’assiette et régalez-vous.
Mots-clés: Salade fruitée avec son jambon de parme et gratiné de chèvre sur son toast
Publié par melayers
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et fruité qui complète les saveurs de la salade et du jambon de Parme.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et aromatique qui s'accorde bien avec les fruits et le fromage de chèvre.
- Chardonnay: Un vin blanc avec une belle rondeur qui se marie bien avec le fromage de chèvre gratiné.
Questions fréquentes
La préparation de cette salade prend environ 15 minutes.
Oui, vous pouvez utiliser du jambon cru ou du jambon cuit selon vos préférences.
Non, cette recette contient du jambon de parme et du fromage de chèvre, qui ne conviennent pas aux végétariens.
Il est recommandé de conserver les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique et de les consommer dans les 24 heures.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises, des kiwis ou des oranges pour varier les saveurs.
Une vinaigrette à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de miel se marie très bien avec cette salade.
Oui, cette salade peut être servie en entrée ou en plat principal léger.
Cette recette sert environ 2 à 4 personnes, selon les portions.
Il est préférable de préparer la salade juste avant de servir pour éviter que les ingrédients ne se ramollissent.
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Julalie
Simplement divin
hanor
encore une bonne recette bizz
melayers
merci invité
Invité
Délicieux !
PATALVA
Merci pour cette belle recette d'été !!!
Veronique
très belle assiette colorée, merci
Notre am❤ur de cuisine
Melayers c une bien belle salade bises
calamity-jane
belle et bonne salade
Mirabelle 54
Tu réussi à sublimer une simple salade
italmo
superbe salade bravo bisous