Raviolis crevette '' har gow '' asiatique
Une recette d'entrée maison par Aurmelie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Farce : 100 Gr crevettes mixer - 50 Gr de crevettes - 2 C a s bambou - 1 Oignon
1 Gousse d ail - 1 C a s de maïzena - 30 Gr de cube de carotte - 1 Blanc d oeufs -sel et poivre
Pâtes : 180 Gr féculent blé - 30 Gr féculent pomme de terre - 3 C a s d huile olive
Préparation:
- Mixer tout les ingrédients sauve les 50 gr de crevette que vous allez ajoutez a la farce.
Dans un bol mélanger les deux farine et 3 c a s d huile d olive et ajoutez 2 louche d eau tiède mélanger le tout sa doit devenir élastique.
Fait des disques plat avec un vers ou autre ajoutez votre farce et fermer le disque en remontent la pâte humidifier le bout pour bien fixer le tout.
Les cuire dans un panier vapeur, server chaud avec de la sauce.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 18,9 g
Lipides 10,2 g
Publié par Aurmelie
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- marylineH a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
J'adooore, bisous
marylineH
Belle recette
jeanmerode
a