Roulade de jambon/fromage champignon sauce aurore

Une recette d'entrée proposée par Aurmelie

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
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recette Roulade de jambon/fromage champignon sauce aurore

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Tranche de jambon 4 Tranche de gouda 250 Gr de champignon 50 Gr farine50 Gr de beurreUn peut de lait50 Gr concentre de tomate 70 Gr fromage râpéeSel , poivre , muscade

Préparation:

- Laver et couper vos champignon en tranche fait les revenir.


- Sur votre tranche de jambon mettre la tranche de fromage puis vos champignon et roulez-les et mettre dans un plat a gratin.


Préchauffer le four a 180°.


- Pour votre sauce fait fondre le beurre avec la farine mélanger et ajouter petit a petit le lait mélanger pour faire epaissire la sauce ajoutez vos épice plus la tomate.


Mettre dans le plat a gratin avec le rester des champignon.


Et ajoutez votre fromage râpée.


Mettre dans le four cuire 20 min.



Server avec des croquettes ou des frites.


Mots-clés: champignon, fromage, gratin, jambon

Une portion (env. 320 g) :
Calories 652 kcal   Protéines 25,2 g   Glucides 28,3 g   Lipides 44,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Aurmelie

Oui c est possible que c est ta recette c est ma mere qui la noter et qui ma dit de faire cette recette ^^ et comme je c est quelle regard souvent lesfoodies

Anettes7024

C'est exactement la même recette que mes paupiettes de bonbonnes. Forcément c'est bon

jeanmerode

un bon gratin

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 92cftfdgpc, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.