Tarama Original Haddock fumé & Blinis Express

Une recette d'entrée originale par avocat & chocolat

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recette Tarama Original Haddock fumé & Blinis Express

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ustensile indispensable : un mixeur,

Temps de préparation : 10 Minutes,

Pour 3/ 4 Personnes,

- 150 g de filet de haddock fumé débarrassé de la peau ,
- 50 g de mie de pain,
- 15 cl de lait,
- 2 petites échalotes,

- 10 cl de crème liquide,
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive,
- ½ citron ,

- poivre vert .

Préparation:

Tarama original au haddock fumé et ses blinis express 3 S


Préparation du Tarama



Couper le filet de haddock en morceaux. Peler et couper grossièrement les échalotes.



Faire tremper la mie de pain dans le lait. La presser dans vos mains pour l’essorer. La mettre dans le bol du mixeur avec le haddock, les échalotes, la crème liquide très froide et l’huile d’olive. Mixer.



Ajouter le jus du 1/2 citron et le poivre moulu.


Réserver au réfrigérateur et servir ce tarama très frais dans une coupelle.


Tarama original au haddock fumé et ses blinis express S


L’ Accompagner de pain frais, grillé ou encore des BLINIS MAISON Recette EXPRESS - (CLIC pour voir la recette)


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Une portion (env. 190 g) :
Calories 219 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 13,3 g   Lipides 9,5 g  

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2 commentaires

soizic45

merci beaucoup pour ton tarama très appétissant bisous

Fee.Lili

original mais appétissant !! merci du partage !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Fee.Lili a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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