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MUFFINS AUX RAISINS

Name: MUFFINS AUX RAISINS
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 270 grammes de farine; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 180g de sucre cristallisé; 250g de crème fraîche; 80 ml d'huile; 2 cuillères à soupe de maïzena; 300 grammes de raisins frais (plutôt gros); 2 œufs; 2 cuillères à café de levure chimique.

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

Recette de cuisine 4.25/5

4.3/5 (4 votes)

1 Commentaires

154

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

270 Grammes de farine1 Cuillère à café de zeste de citron râpé180G de sucre cristallisé250G de crème fraîche80 Ml d'huile2 Cuillères à soupe de maïzena300 Grammes de raisins frais (plutôt gros)2 Œufs2 Cuillères à café de levure chimique.

Préparation

Allumer votre four sur 180 ? °C th 6.

Melanger la farine la levure la pincee de sel et le sucre.

Dans un autre recipient fouetter la creme les oeufs le zeste et l huile.

Verser dans le saladier avec la farine et melanger.

Beurrer et sucrer legerement vos moules a muffins.

Versez y 1/5 de c a s de preparation dans chaque moule.

Roulez les raisins dans la maizena.

Deposez une c a s environ de raisins sur chacun des moules.

Cuire pendant 20 mn.

Demoulez et degustez tiede ou froid.

Mots-clés: muffins

Pour 100 g :
Calories 349 kcal Protéines 4 g Glucides 48 g Lipides 13 g

Publié par bepat

Ça a l'air bon !

patricia

merci sa doit etre bon!! bisous a toute ta petite famille !!

mardi, 28 septembre 2010, 20:23 # -

Ils ont envie d'essayer

154Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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