TOURTE A LA BROUSSE

Une recette d'entrée facile par Brigitte N.

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recette TOURTE A LA BROUSSE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 brousse 1 tome de St Marcellin1 petit sachet de parmesan3 oeufs1 toute petite boite de petits poispoivre2 pâtes feuilletées

Préparation:

Prendre un ravier.


Y déposer la brousse + le sachet de parmesan, la tome de st marcellin coupée en petits morceaux écraser là.


Ajouter les 3 oeufs et remuer.


Et ajouter le poivre et les petits pois.



Déposer la pâte feuilleté dans un moule à tarte.


Mettre du jaune d'oeuf tout autour.


Ajouter la préparation au centre et laisser 1 cm 1/2 de bord.


Remettre une pâte feuilletée par dessus et coller les bords et les remonter pour éviter que la farce sorte sur les côtés.


Badigeonner de jaune d'oeuf.


Et au four.


25/30 Mn environ thermostat 200.


Bien surveiller si elle dore trop rapidement y déposer du papier sulfurisé dessus.





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4 commentaires

Brigitte N.

Merciii

rosinette

Magnifique

Brigitte N.

et super rapide et facile...
Le st Marcellin et parmesan donne un bon goût, la brousse est un fromage un peu fade
il y a quelques personnes qui ne mettent pas de ptit pois, c'est différent, j'aime moins.

katcelau

une tourte comme j aime !! et avec la brousse il y a très peu de recette je garde ! bizzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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