Oeufs cocotte au jambon sérano

Une recette d'entrée très facile par blacklilou

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recette Oeufs cocotte au jambon sérano

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 tranches de Sérano6 oeufs200 g de mozzarelle

Préparation:

Préchauffer le four à 210 °C (th. 7).


Couper le jambon cru en petits morceaux.


Séparer les blancs d'oeufs des jaunes et mettre les blancs dans un bol à part.


Mélanger le jambon et les blancs d'oeufs et ajouter la mozzarelle.


Saler et poivrer.


Dans 6 petits ramequins, répartir le mélange et déposer les jaunes sur le dessus.


Saler et poivrer légèrement le dessus de la préparation.


Faire cuire au bain-marie de 7-8 min.



Mots-clés: entrée, jambon, œufs

Une portion (env. 80 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 10,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Anettes7024

Je dis comme Rosinette

rosinette

tout simple et tout bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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