Panna Cotta healthy de Bodyandfly

Panna cotta recette healthy bodyandfly

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recette Panna Cotta healthy de Bodyandfly

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes :
????????‍???? INGRÉDIENTS :

▫️2 blancs d’œufs
▫️ 20g g de sucre de coco
▫️ 20cl de crème fraîche liquide entière @elleetvire
COULIS : 1/2 mangue

Préparation:

???? PRÉPARATION

1️⃣Préchauffez le four à 120°C.
Dans une casserole, portez la crème à ébullition.

Laissez infuser 5 bonnes minutes avec 1 cas de sucre de coco.

2️⃣Mélangez légèrement les blancs d’œufs avec 1 cas de sucre dans un saladier.
3️⃣Versez la crème lentement en mélangeant, puis versez immédiatement dans les moules.
Faites cuire pendant 45 minutes.
4️⃣ Après cuisson, placez pendant 2 heures minimum au réfrigérateur.
5️⃣Préparez le coulis en mixant la mangue. Mettre au froid.
6️⃣Mettre la panna cotta dans une verrine et le coulis par dessus.

D'autres recettes à retrouver : https://www.instagram.com/bodyandfly


Une portion (env. 240 g) :
Calories 405 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 23,7 g   Lipides 28,4 g  

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