Quiche au thon et aux tomates
Une recette de quiche maison par bonnefondue
1 Commentaires
60 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée200 g de thon à l'huile3 tomates2 Càs de concentré de tomates15 cl de crème liquide3 oeufs1 gousse d'ail100 g de gruyère rapéHerbes de provence séchéesSelPoivre
Préparation:
Pelez puis écrasez l'ail. Coupez les tomates en tranches, mettez-les sur une assiette, salez et réserver. Préchauffez le four à 180°.
Dans un bol, cassez les oeufs et fouettez légèrement à la fourchette. Ajoutez le thon émietté, le concentré de tomate et l'ail puis mélangez à la fourchette. Ajoutez la crème, le gruyère râpé, salez, poivrez et mélangez.
Garnissez un moule à tarte beurré avec la pâte feuilletée. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Versez la préparation sur le fond de la tarte. Préchauffez ke four à 200 degrés.
Ajoutez les rondelles de tomates sur la surface. Parsemez d'herbes de provence puis enfournez pour 35 à 40 minutes. Servez avec de la salade. Bon apétit.
Dans un bol, cassez les oeufs et fouettez légèrement à la fourchette. Ajoutez le thon émietté, le concentré de tomate et l'ail puis mélangez à la fourchette. Ajoutez la crème, le gruyère râpé, salez, poivrez et mélangez.
Garnissez un moule à tarte beurré avec la pâte feuilletée. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Versez la préparation sur le fond de la tarte. Préchauffez ke four à 200 degrés.
Ajoutez les rondelles de tomates sur la surface. Parsemez d'herbes de provence puis enfournez pour 35 à 40 minutes. Servez avec de la salade. Bon apétit.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 645 kcal
Protéines 25,1 g
Glucides 28,2 g
Lipides 40,7 g
Publié par bonnefondue
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
cuisineenfolie
Une bonne quiche! J'adore ça ! Bizzzz