Paccheris farcis

Une recette d'apéritif sympathique par Bookrecettes

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6 Commentaires
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recette Paccheris farcis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 g de Paccheri (pâtes) Knackis 1 c.à.c de ciboulette ciselée 2 vaches qui rit 2 kiris ou samos 1 c.à.c de crème fraîche

Préparation:







etape1.jpg

  • Prélever 100 g de Paccheri dans votre sachet et les faire bouillir dans l'eau bouillante salée pendant 8 à 9 minutes. Après la cuisson, rincez-les sous l'eau froide et réserver.

etape2.jpg

  • Dans un petit bol, mettre la ciboulette ciselée, le kiri, la vache qui rit et la cuillère à café de crème fraîche puis, mélangez le tout. Farcir les Paccheri avec cette préparation.

etape3.jpg

  • Couper vos knackis au milieu et le mettre sur un côté en la poussant à trois quart tout en la laissant un peu déborder de votre Paccheri. Faites de même pour tous les Paccheri. Pour une belle présentation, déposez-les sur un petit plat rectangulaire en quinconce.


Mots-clés: apéritif, ciboulette, knacki, mise en bouche, paccheris

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6 commentaires

Bookrecettes

De l'inspiration (ce qui est le plus dur) , et je bouquine beaucoup les magazines culinaires

PATALVA

où trouves-tu ces idées si originales ?

Bookrecettes

Merci bizz

Ma truffe 2

original ,bizzzzzzz

cibama

Très sympathique, pour un apéritif

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    PATALVA a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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