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recette Flan au coulis de fraises et aux cacahuètes
dessert
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

4 oeufs
1 litre de lait
100g de sucre
100g de maizena
1 rouleau de pâte brisée
2 cuillères à soupe de cacahuètes
3 cuillères à soupe de coulis de fraises ou framboises.

Préparation:

Faites chauffer doucement le lait. Dans un saladier , mélangez les oeufs et le sucre puis ajoutez doucement la maizena. Incorporez le coulis de fraises. Versez le lait chaud et ajoutez les cacahuètes mélangez bien. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte, versez la crème à l'interieur et faites cuire 50mn th6. Laissez refroidir, puis placez ce flan au frais 2h.

Mots-clés: flan au coulis de fraises et aux cacahuètes

Publié par vece helena

Ça a l'air bon !

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x20Invité, Invité et 18 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.