Gateau au chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs 20Cl de crème liquide 200G de chocolat 125G de farine 100G de sucre 1/2 Paquet de levure 1/2 Tablette de chocolat blanc
Préparation:
Faites fondre le chocolat. Battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine/levure puis le chocolat fondu et diluez avec la crème. Beurrez et farinez un moule à manquer et versez-y la pâte, faites cuire th6 pendant 30 mn. A la sortie du four laissez refroidir puis à l'aide d'un économe râpez le chocolat blanc dessus.
Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau chocolat noir et copeaux de chocolat blanc
Une portion (env. 110 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 44,1 g
Lipides 17,6 g
Publié par vece helena
Votes
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82 commentaires
vece helena
oui cette recette est bonne, merci de l'avoir choisie, bonne journée
vece helena
juste de la levure alsa en poudre, merci pour votre commentaire, bonne journée
angelique
coucou dite la levure sais en sachet (poudre) ou en bloc et faut t'il la dilué dans de l'eau tiéde ??? MERCI
tracteur026
je vais éssayer cette recette j'espère quelle sera bone!!
Invité
que veut dire le mot th6 svp
vece helena
merci beaucoup pour le commentaire, bonne journée
LUCIE ET LICINIA
DELICIEUX MERCIE
LUCIE ET LICINIA
DELICIEUX ON SES REGALèS MERCIE
vece helena
oui le gateau se démoule très facilement je te donne une petite astuce, beurre, farine ton moule puis mets le au frigo le temps de préparer ta pâte, avec ce petit truc plus de soucis pour démouler n'importe quel gateau, joyeux anniversaire à ton fils, bonne journée
Morgane
Bonjour, le gateau se démoule t'il facilement? car je souhaite le faire en forme de guitare pour l'anniversaire de mon fils dans un moule en guitare mais j'ai peur qu'il se casse.
merci!