Gateau au chocolat noir et copeaux de chocolat blanc

Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs 20Cl de crème liquide 200G de chocolat 125G de farine 100G de sucre 1/2 Paquet de levure 1/2 Tablette de chocolat blanc

Préparation:

Faites fondre le chocolat. Battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine/levure puis le chocolat fondu et diluez avec la crème. Beurrez et farinez un moule à manquer et versez-y la pâte, faites cuire th6 pendant 30 mn. A la sortie du four laissez refroidir puis à l'aide d'un économe râpez le chocolat blanc dessus.


Servir avec une crème anglaise ou une sauce au chocolat.


Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, Gateau chocolat noir et copeaux de chocolat blanc

Une portion (env. 110 g) :
Calories 379 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 44,1 g   Lipides 17,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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82 commentaires

vece helena

ça n'a pas d'importance, bonne année à vous.

Invité

il faut battre les oeuf avec un batteur ou pas

Invité

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...................................................

vece helena

merci infiniment invité bonne journée

Invité

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

 

vece helena

il faut mettre les oeufs entiers. bonne journée

Invité

Faut il séparer les blancs des jaunes ou laisser les oeufs entiers ?

s fgv

mercii*

 

 

 

vece helena

merci beaucoup lola je suis contente qu'il te plaise. bonne soirée

lola

Je mapèlle lola j'ai 10ans je trouve votre gateau an ceur sublime

 

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