Ficelle picarde

Ptit clin d oeil a ma region d origine

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recette Ficelle picarde

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients:

CrêpeJambonSauce béchamelChampignonsGruyère râpé

Préparation:

Faire les crêpes.
Préparer une sauce béchamel assez épaisse saler et poivrer.
Mélanger les champignons dans la sauce béchamel.
Garder de la sauce sans champignons pour mettre sur les crêpe.
Prendre une crêpe déposé une tranche de jambon.
Mettre une louche de sauce.
Enrouler la crêpe.
Quand toute les ficelles picarde dont dans le plat mettre la sauce béchamel dessus et parsemer de gruyère râpé.
Enfourner 15 min dans un four chaud a 180 degrés.
Bonne appétit


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