Ingrédients (6 personnes):
3oeufs; 170gr de sucre semoule; 160gr de farine; 1/2 sachet de levure; 150gr de beurre 1/2 sel; 300gr de prunes; 1c à soupe (ou 2) de liqueur de prunes ou de mirabelle
Préparation:
_ dénoyauter et couper les prunes en 2 ou en 4 (on peut les peler si on n'aime pas la peau)
_les faire revenir à feu doux dans une poèle avec du beurre et la liqueur
_laisser refroidir
_dans le cul de poule, battre les oeufs avec le sucre
_y ajouter la farine mélangée à la levure
_incorporer le beurre fondu
_s' il y a beaucoup de jus dans la poèle récupérer les prunes et réserver le jus, mais s'il y en a peu l'incorporer délicatement dans la pâte avec les prunes
_cuire à four 180°, 40mn environ
_à la sortie du four arroser avec le jus des prunes
_dégustez quand il est froid!
Mots-clés: cake
Publié par
bsr buhota,j'aimerais bien faire ta recette,mais à la place de la liqueur(suis musulmane),je prends quoi,merci d'avance pour la réponse
tu ment garde une part j'arrive ton cake est super bizzzzzz
Et ton panier je peux le partager ?
les prunes viennent de la Drome, c'est de là que vient mon "panier" de fruits et légumes chaque semaine! un vrai bonheur, des produits de qualité et une fraîcheur extra!
Bonne et succulente recette .Ce sont des prunes de chez-nous ? (sud) ou autre variété .Bizzz
la 2 eme c à s de liqueur ,c'est pour te donner des forces ?j'en voudrais bien moi aussi ,mais sisi en a mangé la moitie ,samoucha en veut et moi !et moi !!!!5/5 pour ce beau cake qui va avoir du succes !bizzzzz
Hé sisirena,petite gourmande,tu m'en laisse un peu ?!
Merci buhota,avec toi,c'est toujours un régal 5/5 !
miam miam miam, ce qui manque c'est moi qui l'a mangé! hihihi!