Bananes des iles craquantes

On peut mettre un filet de rhum si ce n'est que pour adultes

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recette Bananes des iles craquantes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Feuilles de brick80 Gr de noix de coco râpé1 Citron vert50Gr de beurre Sucre en poudre

Préparation:

Éplucher les bananes les couper en deux dans la longueur.


Râper le zeste du citron vert et le mélanger à la noix de coco.


Badigeonnerune plaque à pâtisserie avec du beurre fondu disposer dessus les feuilles de brick et les badigeonner aussi de beurre.


Les xouper en deux.


Mettre sur chaque moitié une demi banane la saupoudrer sur toute la longueur du mélange noix de coco citron.


Les envelopper dans la dème feuille de brick en roulant comme un boudin.


Fondre 30 gr de beurre y disposer les bricks de bananes et les faire colorer de touyes parts.


Une fois cuites les rouler dans le sucre.


Servir les bricks coupées en sifflets (3) avec une sauce au chocolat uo du soubet aux fruits des Îles.


Mots-clés: bananes feuilles de bricks citron vert noix de coco

Une portion (env. 80 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 2,4 g   Glucides 15,3 g   Lipides 23,4 g  

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3 commentaires

jeanmerode

oui,avec du rhum

cuisineenfolie

Alors toi tu es douée pour bous présenter toujours de délicieuses recettes originales! J'aime++++++ bisous

motorola

ca donne envie
bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

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