Tarte aux fraises sans cuisson

Excellent aussi avec des framboises

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recette tarte aux fraises sans cuisson

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250Gr de mascarpone200Gr de sablés ou spéculos60Gr de sucre glace1Sachet de sucre vanillé50Gr de beurre1Citron500Gr de fraises100Gr de fromage frais

Préparation:

Réduire les biscuits en poudre et les mélanger au beurre fondu puis tasser dans un moule à parois amovible en faisant remonter les bords.


Mettre au frais.


Pendant ce temps fouetter le mascarpone avec le fromage frais le zeste de citron et les sucres.


Equeutter les fraises après les avoir passées sous l'eau et les couper en deux ou quatre suivant la grosseur.


Étaler la crème sur le fond de tarte et y déposer les fraise harmonieusement.


Saupoudrer des zestes de citron ou de sucre glace.


Mots-clés: fromage frais mascarpone fraises citron sablés

Une portion (env. 220 g) :
Calories 450 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 34,5 g   Lipides 25,9 g  

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4 commentaires

jeanmerode

superbe recette de tarte aux fraises

makiace

Hummm j'en mangerai bien une petite part

rosinette

Miam elle est belle

motorola

ca donne envie
bise motorola

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    motorola a trouvé ça délicieux!.

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