Gâteau feuilletés à la crème d’amande et myrtilles

Superbes ces petits gâteaux .! - makiace

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recette Gâteau feuilletés à la crème d’amande et myrtilles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 feuilletés1 rouleau de pâte feuilletée250 gr de ricotta3 œufs140 gr de sucre en poudre200 gr de poudre d’amande (torréfiée à sec)1 c à soupe d’Amaretto150 g de myrtilles 1 pomme râpée

Préparation:

Préchauffage four chaleur tournante à 180°C (th. 6)


Fouetter le fromage ricotta avec le sucre, puis ajouter les œufs, l’Amaretto. Verser la poudre d’amande et mélanger jusqu’à obtenir une crème homogène. Ajouter la pomme épluchée et râpée (gros trous de la râpe à fromage) et mélanger. Beurrer une plaque à muffins et recouvrir de pâte feuilletée. Déposer les myrtilles dans chaque moule et les remplir de la crèmes d’amande.


Enfourner les tartelettes pour 25 minutes environ.


Laisser refroidir avant de démouler.



Cuisine gourmande de Carmencita

Une portion (env. 210 g) :
Calories 628 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 48,7 g   Lipides 36,0 g  

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12 commentaires

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Tout me plait, j'achète

Carmen

Comme je ne peux pas te laisser un commentaire sur ta page, katcelau je te souhaite de bonnes vacances. Bises

Carmen

Je confirme Katcelau, ils sont très bons. Bon dimanche bises

katcelau

hummm ils mon l air excellents !!! bizzz kat

Carmen

je confirme ils sont très bons et bien vite engloutis. Je ne saurai te dire la valeur en point Valérie . Merci à vous gros bisous douce soirée

Invité

Je ne saurais te dire Valérie Brunelle, Merci Makiace et Clonicole bisous

rosinette

ça doit être une tuerie ces petits gâteaux

clonicole

bonne recette bises

makiace

Superbes ces petits gâteaux ! Bizz

valerie brunelle

j'aimerai savoir combien coute le gateau en smartpoint

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