Pain à hamburger ou hot dog multi céréales au lait d'amande

Superbes petits pains bravo - italmo

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recette Pain à hamburger ou hot dog multi céréales au lait d'amande

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Pour 11 petits pains (c’est selon leur taille)450 g de farine250 ml de lait d’amande2 sachets de levure déshydratée briochin18 g de sucre en poudre25 g d’huile de pépins de raisin125 g de graines multi céréales5 g de sel

Préparation:

Dans le bol du robot avec le crochet à pétrir, mélanger la farine avec la levure, les graines torréfiées, l’huile, le sucre, le lait d’amandes tiédi, le sel. Pétrir 5 min, la pâte se décolle facilement.


Façonner des petits pains allongés ou des hamburgers, les placer dans le plat du four recouvert de papier de cuisson et laisser reposer 45 min.


Préchauffer le four thermostat 7 (210 °C) pendant 15 min. Placer un récipient avec de l’eau dans le four et faire cuire 15 min, si possible à chaleur tournante.



Cuisine gourmande de Carmencita.


Mots-clés: hamburger, hot dog, lait d'amandes, multi céréales, pain

Une portion (env. 90 g) :
Calories 254 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 43,2 g   Lipides 3,6 g  

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8 commentaires

Carmen

merci Clonicole!!!!!!

clonicole

super petit pains

Carmen

le lait d'amande ou le lait de soja rend ces pains plus léger et plus moelleux, j'ai fais les deux versions et franchement les deux sont bonnes.
Ces pains peuvent aussi très bien être servis au repas.Un grand merci à vous pour vos gentils commentaires. Bon weekend bisous

italmo

SUPERBES PETITS PAINS BRAVO

jeanmerode

bonne recette de pain a hamburger, chapeau bas madame

Kilomètre-0

je garde cette belle recette
merci Carmen

Cuisineplaisir

Avec du lait d'amandes, original !

Mamyloula

De bons petits pains pour faire de bonnes recettes ensuite merci bisous

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