Pain à hamburger ou hot dog multi céréales au lait d'amande

Une recette de burger facile par Carmen

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
77

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Pour 11 petits pains (c’est selon leur taille)450 g de farine250 ml de lait d’amande2 sachets de levure de boulanger (briochin)18 g de sucre en poudre25 g d’huile de pépins de raisin125 g de graines multi céréales5 g de sel

Préparation:

Dans le bol du robot avec le crochet à pétrir, mélanger la farine avec la levure, les graines torréfiées, l’huile, le sucre, le lait d’amandes tiédi, le sel. Pétrir 5 min, la pâte se décolle facilement.


Laisser lever 30 min. Puis façonner des petits pains allongés ou des hamburgers, les placer dans le plat du four recouvert de papier de cuisson et laisser reposer 45 min.


Préchauffer le four thermostat 7 (210 °C) pendant 15 min. Placer un récipient avec de l’eau dans le four et faire cuire 15 min, si possible à chaleur tournante.


recette Pain à hamburger ou hot dog multi céréales au lait d'amande


Source : Cuisine gourmande de Carmencita


Mots-clés: céréales, lait d'amande, pain, pain hamburger, pain hot dog

Une portion (env. 90 g) :
Calories 254 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 43,2 g   Lipides 3,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 77Invité, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.