Ravioli aux chou romanesco
Une recette de plat proposée par cece69
3 Commentaires
75 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
pour la pâte a ravioli: 400g de farine 4 oeufs 2 c a s d'huile 2 c a s de lait sel
Pour la farce: 2 chou romanesco crème fraîche liquide sel poivre
Préparation:
1) Préparer la pâte a ravioli mélanger tous les ingrédients jusqu'a l'obtention d'une pâte.
2) Petrire la pâte laisser reposer 1h.
3) Faire la farce.
4) Cuire les chou quand il sont cui les mixer ajouter la crème mais pas trop il faut pas que ce soit trop liquide salée poivre.
5) Étaler très finement la pâte et forme des rond.
6) Mettre de la farce fermer les bien.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 45,7 g
Lipides 4,6 g
Publié par cece69
Ça a l'air bon !
3 commentaires
siaskas
Merci pour ta réponse rapide...C'est ce que je pensais mais il y a tant de recettes différentes !!!!!Bisous
cece69
desoler les faire cuir quelque minute dans de l'eau
siaskas
Merci pour la recette de la pâte....Mais que fais-tu des raviolis une fois que tu y as mis le chou ? Bisous