Ravioli aux chou romanesco

Une recette de plat proposée par cece69

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (2 votes)
3 Commentaires
75
recette ravioli aux chou romanesco

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour la pâte a ravioli: 400g de farine 4 oeufs 2 c a s d'huile 2 c a s de lait sel
Pour la farce: 2 chou romanesco crème fraîche liquide sel poivre

Préparation:

1) Préparer la pâte a ravioli mélanger tous les ingrédients jusqu'a l'obtention d'une pâte.


2) Petrire la pâte laisser reposer 1h.


3) Faire la farce.


4) Cuire les chou quand il sont cui les mixer ajouter la crème mais pas trop il faut pas que ce soit trop liquide salée poivre.


5) Étaler très finement la pâte et forme des rond.


6) Mettre de la farce fermer les bien.


Une portion (env. 460 g) :
Calories 356 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 45,7 g   Lipides 4,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

siaskas

Merci pour ta réponse rapide...C'est ce que je pensais mais il y a tant de recettes différentes !!!!!Bisous

cece69

desoler les faire cuir quelque minute dans de l'eau

siaskas

Merci pour la recette de la pâte....Mais que fais-tu des raviolis une fois que tu y as mis le chou ? Bisous

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.