Gâteau au yaourt marbré chocolat /coco

Hum il est bien gonflé un régal déjà visuellement, bises - Carmen

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recette Gâteau au yaourt marbré chocolat /coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 yaourt nature 3 oeufs3 pots de yaourt de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile neutre (tournesol, colza, pépin de raisin)1 sachet de levure chimique 1/2 pot de cacao en poudre 1/2 pot de coco râpée Quelques gouttes d'extrait de vanille

Préparation:

Préchauffez le four à 160 degrés.
Préparez la pâte à gâteau au yaourt de façon standard en mélangeant tous les ingrédients sauf la coco et le cacao jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Le pot de yaourt sert de doseur pour la pâte.
Diviser la pâte en deux. Dans une des pâtes ajouter l'extrait de vanille et la coco râpée et dans l'autre le cacao en poudre.
Beurrez un moule à cake ou un moule à manquer de petit diamètre (15/18 cm). Y verser une puis l'autre pâte, mélanger légèrement avec une pique à brochette ou un couteau pour marbrer le gâteau.
Enfournez pour 50 minutes, à adapter selon votre four. Le gâteau est cuit lorsque vous plantez la lame d'un couteau au centre et qu'elle ressort sèche.
Au bout de 15 minutes, inciser le gâteau en croix pour un moule à manquer ou dans la longueur si c'est un moule à cake.
C'est une recette simplissime qui plaît au plus grand nombre... Un classique !

Une portion (env. 160 g) :
Calories 345 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 28,8 g   Lipides 17,6 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Carmen

hum il est bien gonflé un régal déjà visuellement, bises

Cécilou

Merci !

makiace

Superbe !

Cécilou

Exactement nickel pour le matin ! Moi je l'ai mené au travail pour le goûter entre deux interventions au bloc

jeanmerode

un bon gateau

Kilomètre-0

Un gâteau du matin

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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