Marbré Glaçage Chocolat
Une recette de dessert chocolatée par Dailys
5 Commentaires
151 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Yaourt - vanille, citron ou noix de coco 1 pot
- Oeuf 3
- Sucre 1.5 pots
- Huile 1 pot
- Levure chimique 1 sachet
- Farine 3 pots
- Cacao 2 cuillères à soupes
- Chocolat en tablette 100 grammes
- Crème fraîche liquide 10 centilitres
Préparation
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Étape 1Mélanger les ingrédients liquides et ajouter petit à petit les ingrédients secs.
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Étape 2Partager en 2 la pâte et ajouter à l'une d'elle le cacao en poudre.
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Étape 3Verser dans un moule beurré et fariné, une première partie de pâte nature, ensuite la partie au cacao et finir par la dernière partie nature.
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Étape 4Faire cuire dans un four préchauffé à 180° environ 25 minutes. La lame d'un couteau doit ressortir sèche.
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Étape 5Faire chauffer la crème liquide et la verser sur les carrés de chocolat, mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
-
Étape 6Démouler le gâteau et verser dessus le glaçage, ajouter quelques amandes effilées grillées.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 644 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 45,5 g
Lipides 44,1 g
Publié par Dailys
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser du yaourt à la vanille, au citron ou à la noix de coco.
Oui, vous pouvez remplacer l'huile par du beurre fondu pour un goût plus riche.
Le gâteau doit cuire environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
La lame d'un couteau insérée au centre du gâteau doit ressortir sèche pour indiquer qu'il est bien cuit.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des morceaux de banane pour une touche fruitée.
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez préparer le glaçage à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Réchauffez-le légèrement avant de l'utiliser.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir pour un goût plus intense.
Un moule à cake standard de 23 cm de long est idéal pour cette recette.
Ça a l'air bon !
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
maysan
Bjr est ce possible de le faire ds un moule à manqué pour les mêmes proportions?
Dailys
Oui Trés bon, je le fait souvent à midi pour le goûter de enfants à la sortie de l'école
Elise96
Miam
vero62
Cela doit etre bon je prends la recette
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bien gourmand comme jaime!!