Madeleines

Une recette de madeleines maison par Celine44

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
13
recette Madeleines

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs250 G de farine100 G de sucre 40 G de miel125 G de beurre50 G de lait1 Sachet de levure1 Cuillère à soupe de sucre vanillé maison

Préparation:

Dans une jatte, mélangez le lait avec le sucre et miel. Mélangez bien. Ajoutez les oeufs, la farine tamisée et enfin la levure et le sucre vanillé. Mélangez bien et réservez. Faites fondre le beurre et ajoutez le. Mélangez et couvrez la pâte avec un torchon et laissez reposer 2h a température ambiante. La pâte va un peu gonfler.
Préchauffez le four à 220 degrés.
Remplissez les moules à moitié.
Enfournez pour 6 minutes puis baissez la température à 200 degrés et laissez cuire 4 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 38,5 g   Lipides 14,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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cuisineenfolie

Tres belles tes madeleines.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 13cuisineenfolie, michele arjona et 11 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.