Bouillon de légumes à ma façon

Une recette de plat délicieuse par celinepb59

  • Recette de cuisine 3.75/5
3.8/5 (4 votes)
5 Commentaires
181
recette bouillon de légumes à ma façon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poireau 1 Carotte 1 Tomate 1 Courgette 1 Gros navets1 Bouillon-cube 75G de vermicelles 150G de dés de jambon 1 Oignon piqué d'1 clou de girofle Sel Poivre

Préparation:

Couper le poireau en rondelles et les autres légumes en dés. Mettre à chauffer 1, 5L d'eau dans une cocotte minute. Ajouter le sel, le poivre et le bouillon-cube.

Quand l'eau bout, ajouter les légumes, l'oignon piqué du clou de girofle. Fermer la cocotte. Laisser cuire 20 mn à partir du chuchotement.

Une fois cuit, retirer l'oignon, ajouter les dés de jambon et le vermicelle. Laisser cuire encore 5 mn. Servir chaud.


Mots-clés: bouillon, légumes, soupe

Une portion (env. 250 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 14,7 g   Lipides 4,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Enilec

ma fille est réconciliée avec la soupe de légumes

sylvia16ans

hummm sa ma l'air bon !

nohem

bravo très beau et bon merci j'attend d'autres recettes de toi lol

nohem

franchement un vrais délice léger ,j'ai pas mis de jambon un peu plus regime hum!! comme c 'est bon et beau bravo j'attend d'autres recettes

nawel76

salut,je t'ai rajouter a mes amies,j'aime bien ta recette de bouillon de légumes,je vais l'essayer demain,pour mes pltits loulou.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nohem a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    nawel76 a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 181Invité, Jess08 et 179 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.