Scones 3ème essaie

Une recette d'accompagnement facile et rapide par Cepe04

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recette Scones 3ème essaie

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour environ 8 scones :350 GR de farine50 GR de sucre1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique100 GR de beurre 125 ml de lait50 GR de yaourt nature (1 petit suisse pour moi)Du lait pour la dorrure

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier verser la farine le sucre le sel et la levure.
Ajouter le beurre en morceaux et sabler du bout des doigts.
Ajouter le lait mélanger et finir par le yaourt.
Pétrir pour obtenir une boule de pâte.
Abaisser cette boule sur 1 cm et demi et détailler des ronds d'environ 7 cm (je me suis servi d'un verre à eau classique).
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonner de lait et enfourner à 200 °C pour 15/20 minutes selon votre four.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 571 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 73,7 g   Lipides 20,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Cepe04

Merci Motorola les enfants ont apprécié
aussi bises

motorola

j'aime bise motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 35Invité, Marie et J-M 3411 et 33 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.