* feuilletés d'endives au jambon *

Une recette de feuilletés délicieuse par cendrine

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recette * feuilletés d'endives au jambon *

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Endives 2 Pâte feuilletée 4 Tranches de jambon blanc 100G de gruyère râpe 1 Jaune d'oeuf

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° et faites cuire nles endives 15 mm dans l'eau bouillante.


Égouttez-les au maximun en les pressant délicatement.


Enroulez chaque endive d'une tranche de jambon.


Divisez les pâtes feuilletée en 2 et saupoudrez chaque partie de gruyère râpe avant d'y enrouler l'endive au jambon.


Fermez la pâte hermétiquement et dorez le dessus avec le jaune d'oeuf battu.


Mettre au four pendant 15 mm.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 749 kcal   Protéines 18,5 g   Glucides 55,5 g   Lipides 46,2 g  

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3 commentaires

chantal lecomte

je l'ai testée .C'est un délice .

fanfan

cela change ,ça à l'air très bon !

vivijo

Je l'ai fait, c'est vraiment délicieux. Merci Vivijo

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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