* feuilletés d'endives au jambon *
Une recette de feuilletés délicieuse par cendrine
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4 Endives 2 Pâte feuilletée 4 Tranches de jambon blanc 100G de gruyère râpe 1 Jaune d'oeuf
Préparation:
Préchauffez votre four à 180° et faites cuire nles endives 15 mm dans l'eau bouillante.
Égouttez-les au maximun en les pressant délicatement.
Enroulez chaque endive d'une tranche de jambon.
Divisez les pâtes feuilletée en 2 et saupoudrez chaque partie de gruyère râpe avant d'y enrouler l'endive au jambon.
Fermez la pâte hermétiquement et dorez le dessus avec le jaune d'oeuf battu.
Mettre au four pendant 15 mm.
Mots-clés: endive au jambon, feuilleté
Une portion (env. 190 g) :
Calories 749 kcal
Protéines 18,5 g
Glucides 55,5 g
Lipides 46,2 g
Publié par cendrine
Votes
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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3 commentaires
chantal lecomte
je l'ai testée .C'est un délice .
fanfan
cela change ,ça à l'air très bon !
vivijo
Je l'ai fait, c'est vraiment délicieux. Merci Vivijo