
Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
3 oeufs 250g de marscarpone 150g de boudoirs 1 bol de café fort 60g de sucre en poudre 1 verre porto cacao
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes, Ajouter le sucre au jaune jusqu'a ce le mélange blanchisse, Incorporer le marscarpone en battant au batteur électrique vitesse lente, Monter les blancs en neige les incorporer au premier mélange en les soulevant, Dans un autre saladier mélanger le porto au café, Imbiber les boudoirs un à un pendant quelque seconde dans le mélange porto - café, Faire 1ére couche avec les boudoirs, Ajouter ensuite le mélange, Recommencer jusqu'en haut du plat en finissant par le mélange METTRE AU FRIGO PENDANT 24 HEURES Avant de servir soupoudrer de cacao
Mots-clés: boudoirs, café, mascarpone, tiramisu
Publié par cendrine
Quelques suggestions

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Commentaires
bonne soirée
Même aprés un bon repas , il reste toujours de la place pour un tiramisu pas vrai les gourmandes!!!
Bonne journée
c'est pour combien de persoone ce tiramisu svp
merci d'avance
bonjour! je me permets de donner une petite astuce/variante, remplacer les biscuits ou boudoirs par des petits beurre===> délice assurer !!!
bon appétit !!! hélène
je suis entièrement d accord pour les petits beurre, c est nettement meilleur, un vrai délice, un petit peu de banania en poudre, et hummmmm!!!!!!!
moi le tiramisu ce n est pas mon fort part contre mon homme il mange une grande terine a lui tout seul en deux jour lol moi j ai essayer avec des speculos et sa passe bcp mieux mmmmmm je vais en faire demain lol .
G fait cette recette,elle est vraiment delicieuse.je vous la conseille et bon appetit
moi aussie jadore je sui une gourmande lyly
moi je met de la creme liquide monte en neige ^pour que le tiramisu soit plus leger
J'ai essayé pour la première fois le Tiramisu, et la quel surprise. Rien a voir avec ceux du super marché. J'ai adoré et c'est très facile a faire. Par contre je n'avais pas de boudoirs donc j'ai mis des petits lu. Il faut essayé les deux pour voir.
Voila mon 1 er tiramisu,super facile a faire et un pur régale.
par contre j ai remplacé les boudoirs par des spéculoos super pour les kilos mais un ti régale;
merci pour la recette, une première pour moi j'attends demain soir pour vous donner les résultats, vous souhaite bien des choses pour la suite de vos recettes. Salutations nicaise.
J'ai fé mon premier tiramissu avec ta recette,et moi qui ne suit pas grande cuisiniaire,je suis complétement conquise,te recette é vraiment top.Merci c'est un vrai délice...
ta recette elle et super super bonne
miam
petit repas en persperctive..
merci pour le dessert
que je vais tout de suite essayer
j'ai fait cette recette j'ai 11ans !!!! Et elle à ete parfaite !! Mes amis en on repris 3fois chaq'1 j'ai doublé les ingrédients bien sur !!! ;)
Eh ben... 'faut avoir bon appétit pour manger ça tout seul...
c'est pour 1 gourmand
C'est la 1er fois que je fais un tiramisu avec ta recette, et il es trés trés trés bon !! merciiiiii

Hum ! un délice le Tiramisu, et cela se mage sans fain , hi! hi
tout était très bon,mais comment faire,car mon dessert est toujours trop liquide à mon goût?